01 Poulet d'Ardenne






Het jongste bedrijf binnen de Group is « Le Poulet d’Ardenne », waarvan de specialiteit « Le poulet de Bastogne » is. Een kwalitatieve ardense kip. Artisanaal vervaardigd kippevlees op basis van maïs, uniek in zijn soort.

Specialiteit

Deze kip wordt gekweekt en geslacht in de regio Bastogne. Maximum 4000 dieren per lot per ren en ze leven met maximum 14 kippen per m².

Dankzij de langere levensduur en de 100% plantaardige voeding (basis van graangewassen en maïs (50%)), biedt deze kip vaster vlees en een voortreffelijke smaak die u doet denken aan de kip die onze grootouders kweekten.

Je vindt ze eveneens versneden : bout, filet, borst, vleugel.

Eveneens beschikbaar : 

Wij bieden u eveneens een volledig gamma gevogelte :
kalkoen – eend – parelhoen – konijn – kwartel – kuiken – duif – kip …

Meer en meer gevraagd zijn de verwerkte producten op basis van gevogelte :
worst – merguez – paupiette – boomstronkje – mini gekruid - braadstuk - burger – cordon bleu – cordon crème …

Plus een vast gamma om uw barbecues uit te breiden :
brochette – kippeboutje – vleugel – spare ribs – worst met kaas – witte pens ....